Ingredientes:
2 latas de leite condensado;
2 latas de leite;
6 ovos inteiros;
10 colheres de sopa de açúcar.
Preparo:
Bater no liquidificador os 3 primeiros ingedientes.
Fazer uma calda de açúcar queimado com as 10 colheres de sopa bem cheias de açúcar e um pouco d' água ( colocar o açúcar no fogo em uma frigideira para que desmanche, quando estiver líquido e homogêneo, acrescente um pouquinho de água. Deixar ferver até que fique em ponto de calda novamente).
Untar uma forma de pudim com cone no centro com a calda de açúcar e despejar aí o líquido do liquidificador.
Colocar em banho-maria e cozinhar por 40 minutos.
Colocar para gelar e desenformar.
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