sexta-feira, 5 de junho de 2009

Legumes ao Molho Branco

Ingredientes:

2 maços de brócolis (cortados, temperados com sal e cozidos "al dente");
1 vidro de palmito picado grande;
molho branco que baste para cobrir os legumes;
50 gr de queijo ralado.

Modo de fazer:


Untar um refratário com margarina, distribuir nele os brócolis cozidos e os palmitos picados. Cobrir fartamente com molho branco, polvilhar com queijo ralado e levar ao forno até ferver. Servir quente.

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