Omelete de linguiça

Ingredientes:

5 ovos inteiros;
5 pedaços de linguiça fininha fresca (retire a tripa onde ela foi embutida para esfarelar);
1 sachê de tempero Meu Segredo Maggi 7 vegetais;
1 colher de sopa de margarina
pimenta a gosto

Modo de fazer:

Bata os ovos com as claras e as gemas misturadas em um recipiente, tempere com o sachê de Meu Segredo e com a pimenta. Reserve. Numa frigideira anti-aderente, aquecer a margarina e fitar aí a linguiça até ficar douradinha. Retirar o excesso de gordura e acrescentar os ovos batidos. Dourar de um lado, virar e dourar do outro.