segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Molho de tomates secos à minha moda

Ingredientes:

1 punhado farto de tomates secos (sem hidratar);
água fervente que baste para cobrir os tomates;
1 sachê de molho pronto,
1 punhado pequeno de folhas de manjericão inteiras.

Modo de fazer:

Coloque os tomates em uma frigideira, cubra com água fervente e leve ao fogo para terminar a hidratação (se secar, coloque mais um pouquinho de água). Quando os tomates estiverem macios, adicione o molho pronto e deixe ferver por uns 5 minutos. Desligue o fogo e adicione as folhas de manjericão.
Sirva quente sobre o macarrão.
Se gostar, pode-se acrescentar rúcula picada ao prato.

Tempo de preparo: muito rápido
Serve 3 porções

3 comentários:

  1. Olá!!!

    estou passando aqui para dizer que estou sorteado no meu blog uma linda caixinha de boneca de biscuit.

    Participe!!!

    http://robertaasouza.blogspot.com/2010/10/primeiro-sorteio.html#comments


    Roberta souza

    ResponderExcluir
  2. Ameiii esse mollhooooooooooooooo diliciaaa

    Bjoks Florzinha linda de meu coração!!!!

    ResponderExcluir