quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Bolinhos de Aipim


Foto: edecomer.com.br

Ingredientes:

1 kg de mandioca
2 unidade(s) de ovo
2 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
2 colher(es) (sopa) de cebolinha verde picada(s)
quanto baste de sal
2 colheres de sobremesa de trigo-só pra dar liga.

Modo de preparo:

Cozinhe o aipim, retire os pavios,
processe tudo ou amasse com um garfo,
faça os bolinhos e frite em óleo quente.

Um comentário:

  1. Hummmmm.... que delícia Rô!!! Fiquei com água na boca.... bjos,

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