terça-feira, 10 de janeiro de 2012

Molho rápido para macarronada

Ingredientes:

1 cebola cortada em cubos;
1 pimentão verde cortado em cubos;
1 pimentão vermelho cortado em cubos;
1 pimentão amarelo cortado em cubos;
2 tomates cortados em cubos;
100g de bacon cortado em cubos;
2 colheres de sopa de azeite de oliva.

Modo de fazer:

Frite no azeite o bacon, a cebola e os pimentões. Acrescente por último os tomates e refogue ligeiramente para que não desmanchem. Sirva sobre o macarrão.

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